Sa passion pour la couture a débuté lorsqu’une de ses amies d’enfance lui a proposée de l’accompagner au marché pour acheter un tissu qui devrait servir à recouvrir les chaises. Dans cette boutique, elle a été littéralement fascinée par l’endroit et la multitude des tissus l’a subjuguée. Orpheline de père, Ebertin s’est véritablement investit dans la concrétisation de son rêve au point ou, elle a été domestique auprès d’une famille à Elavagnon afin de pouvoir mobiliser les fonds pour son apprentissage. Le diplôme obtenu en 2013, elle a décidé revenir à Lomé afin de trouver une issu à sa vie puis découvre le programme VEC. Elle s’est toujours montré dévoué et assidue au cours de sa mission. Aujourd’hui elle ne regrette pas. « Le VEC m’a beaucoup aidé à économiser pour acheter les outils de travail. Après ma mission, j’ai également bénéficié d’un kit d’installation qui m’a permis de m’installer à mon propre compte», a-t-elle affirmé.